鸡粪有机肥是以鲜鸡粪为主要原料，经彻底去尘、净化、高温烘干、浓缩粉碎、消毒灭菌、分解去臭等工序，精制而成，含有农作物所必需的多种营养元素，一般含氮量为2.6%，含磷量为3.5%，含钾2.5%，粗蛋白为16—25%，有机质为30—45%。

鸡粪中的主要成分是有机质，施用鸡粪有机肥可明显提高土壤中的有机质含量。有机质可以改良土壤物理、化学和生物特性，熟化土壤，培肥地力。“地靠粪养、苗靠粪长”的谚语，就反映了施用鸡粪有机肥对于改良土壤的作用。施用鸡粪有机肥既增加了许多有机胶体，同时还可借助微生物的作用把许多有机物分解转化成有机胶体，增加了土壤吸附缓冲性能，使土壤颗粒胶结起来变成稳定的团粒结构，提高了土壤保水、保肥和透气的性能，以及土壤自身调节土壤温度的能力。但也不能偏面的认为鸡粪有机肥施用越多越好。过量施用鸡粪有机肥也会同过量施用化肥一样产生危害，其表现为作物根部吸水困难，易发生烧根黄叶、僵苗不长、叶片畸形等病状，严重的作物逐渐萎缩而枯死。主要原因是过量施用鸡粪有机肥造成土壤中缺水、养分供应不平衡，使土壤中盐分聚积，硝酸盐含量超标，从而使作物发生肥害。因此在施用鸡粪有机肥时要注意以下事项：

一、要充分腐熟发酵后再施用

鸡粪未经腐熟而直接施用到作物上，存在很大的害处及隐患：直接施在土壤中，在合适条件下发酵并产生大量的热量，烧毁作物根系，同时鸡粪本身带有大量病菌，给作物带来病害隐患。经过发酵后，一是均衡了有机肥中的酸碱性，减少了硝酸盐含量，补充了水分，有利与自然界土壤中微生物菌的组合应用; 二是发酵后能杀灭原粪肥中寄生虫卵、有害生物病菌等，防止鸡粪直接给作物和土壤带来的病菌与危害。

二、要有机无机配合施用

鸡粪有机肥虽含有丰富的有机质和作物需要的各种养分，但营养元素含量较低，难以满足作物对大中营养元素的需要，因此与化肥相配合，才能均衡提供作物营养成分，保证农作物产品。一般可将40—60%的氮肥、全部磷肥和80%的钾肥与鸡粪有机肥一起作底肥施用。

三、要作底肥深耕后施用

鸡粪有机肥一般作底肥，地表撒施手随耕翻深施入土，避免地表撒施现象，减少肥料的损失浪费和环境污染。

四、要配合生物菌肥施用

生物肥中的生物菌能加速有机肥中有机物的分解，使其更有利于作物吸收，同时能将有机肥中的一些有害物质分解转化，避免其对作物造成伤害。鸡粪有机肥料与生物菌肥的结合应用，能使土壤具有较好的固氮、解磷、解钾的功能，起到改良土壤，提高肥料利用率和节本、增产、增收的效果。一般在基施鸡粪有机肥时，可每亩地配合施入生物菌剂2—5 千克；作追施时，可每亩每次配合施入生物菌剂2—3 千克，并可配合加入微量元素肥料。

五、要严格控制施肥量

一般情况下，每亩每季菜地的控制量为鸡粪有机肥1500—2000 千克。果实类和块茎类蔬菜作物需肥量较大，可取其上限；而绿叶菜类作物需肥量相对较小，可取其下限。

六、要选择优质的鸡粪有机肥

目前鸡粪有机肥品种越来越多，但商品鸡粪有机肥质量参差不齐，有些鸡粪有机肥甚至掺杂了污泥、沙子等，根本就达不到有机质含量的标准。因此，一定要积造和选用优质、无污染的有机肥，并经充分腐熟。如果需要购买商品鸡粪有机肥，应选用正规大厂家生产的。优质鸡粪有机肥应是黄褐色或是深色均匀颗粒状产品，比重较小，无臭味。